Hva skjer når vann fryser til is?

Utstyr:

  • plastflaske
  • minusgrader ute/fryser
  • vann
  • konditorfarge (ikke nødvendig)

Fremgangsmåte:

Fyll plastflaska helt full med vann, tilsett konditorfarge og skru på korken. Legg flaska ute/i fryseren, og la den ligge 1–2 døgn (du kan eventuelt fylle litt mindre vann i flaska og markere vannivået med en strek på utsiden).

Det kan også være spennende å gjøre forsøket motsatt. Ta opp en flaske med frossent vann fra fryseren og sett den på en pult. Hva skjer med nivået i flaska når isen smelter?

Faglig forklaring:

Vann utvider seg med ca 10% når det fryser til is. Dette skjer på grunn av at avstanden mellom vannmolekylene økes.